Smag på Provenve med Supervin
Smag på Provenve med Supervin
Kom til en hyggelig aften med mad og vin fra Supervin og Bryghuset Vendia. Festlighederne kommer til at forgå onsdag d. 16/6-2021 kl. 18.00 hos Bryghuset Vendia.
Denne aften skal vi udforske forskellige vine og retter fra Sydfrankrig. Vinene er særligt udvalgt, så de passer til menuen.
Der bydes velkommen med rosé og snacks inden middagen, der består af fem forskellige, spændende retter.
Butikschef fra Supervin, Søren Holmsgaard, vil gå rundt ved bordene og præsentere vinene
Vi glæder os til at se dig/jer til en hyggelig aften.
Med venlig hilsen Supervin og Bryghuset Vendia.
Menu:
Forret
Krabbe og silderogn
Mellemret
Jomfruhummer, tomat og salvie
Mellemret
Terrin på gris med syltede svampe og sennep
Hovedret
Stegt lammefilet og coulotte med artiskok, sardin og gratineret kartoffel
Dessert
Rosmarin og Lavendel
Mousse, is og sprødt
Pris for snack 5 retter mad og vine 895,- pr. person
