Lørdagsbrunch

Røget laks fra ”Hyttels” i hjertesalat, med dild og hytteost

Lun postej med champignons, bacon og surt

Vendia spegepølse urter – sennepsmayo

Hjemmelavet hønsesalat, sprødt kyllingeskind med purløg

Friskost på kartoffelblinis med tørret purløg og skinke

Røræg med bacon og stegte brunchpølser

Europæiske gårdoste med grønnne oliven

Kernemælkscreme med skovbær og frysetørret yoghurt

Passionsfrugt med vanillecreme og mere passion

Hjemmelavet æblekompot med vanille

Variationer af lyst og mørkt brød

Kaffe og Thé

Pr. pers. kr. 150

Tilkøb til brunchen

Amerikanske pandekager med sirup 25,-

Brownie med bær og vanille 35,-

”Shake” med sæsonens bær 40,-

Frisk presset Juice 40,-

Ufiltreret æblemost 40,-

Økologisk saft 40,-

Varm chokolade 35,-

Bitter (Se vores udvalget på bjesk vogn) fra 35,-

Vendia øl 35,-/55,-

Cava pr. glas 75,-

Champagne pr. glas 125,-