 |
|||
|
Kære anpartshaver
Hermed har vi fornøjelsen at indbyde til: Snigpremiere på Vendia Schwartsbier torsdag den 5. juni 2008 kl. 18.oo, hvor brygger Morten præsenterer og fortæller om Vendia Schwartzbier. Som navnet fortæller, er der tale om en sort øl, som har fået sin flotte sorte farve af ristede malte. Vendia schwartzbier er ligesom en pilsner undergæret og er karakteriseret ved en let drikkelighed, som man måske ikke forventer af en mørk øl. Smag og duft præges af de mørke malte som giver toner af kaffe og lakrids. Sødme fra malten anes, men dominerer ikke. Humlen gør sit til at bitterheden også melder sig. Vendia Schwartzbier er en øl, der passer virkelig godt til mad, men er også dejlig, hvis man bare er tørstig. Indeholder ca. 5,2 % alc. Til at ledsage denne spændende øl serverer vi ”det kolde bord” med europæiske specialiteter med bl.a. pølser, lufttørrede skinker, pateer og håndlavede gårdoste. Herlighederne bliver serveret med lækkert tilbehør og hjemmebagt brød. Pris pr. couvert incl. 1glas. Schwartzbier 195,- Bordbestilling nødvendig. På gensyn K. Rise & co. |
 |
|
|
|
|
|||