| |
Skal du til Gnags Juleevent eller holde en dejlig julefrokost på bryghuset?
I forbindelse med det store Gnags Juleevent, som
bliver afholdt på Vendelbohus i Hjørring den 5. december 2009, tilbyder Vendia
spisning på Bryghuset inden arrangementet.
Stor flot buffet med:
- Røget laks med mild peberrod og krydderurter
- Gratineret Vesterhavs torsk i sauce af mild sennep
- Andeterrine med artiskok og små salater
- Vintersalater med sprødt, forskellige dressinger og olier
- Dansk frilandsgris med lun salat af rødkål, rosin og tranebær
- Glaseret gåsebryst med mild peber og rosmarin
- Langtidsstegt kalveculotte glaseret med Julekrydderier
- Udvalg af oste med tilbehør
- Lakrids panna cotta med syltede kirsebær og vanille
- Mørk chokolademousse med mandarin og kokos
Pris:
kr. 350,-
Spisningen starter kl. 18.00 og slutter en ½ time før arrangementet, så der er tid til at gå
til koncertstedet
Bordbestilling nødvendig - på telefon 98 92 22 29 |
