Inspirationsmenu

Forretter

Stegt helleflynder med kartofler fra n�r fjern 135,-

Bisque af skal - og bl�ddyr med jordskok 135,-

Let r�get kartoffelcreme med skandinaviske rogn 115,-

Hovedretter

Bagt torsk og kammusling med k�l og bl�muslinger 235,-

Braiseret gris med l�g, svampe og kartoffel-kroket 185,-

Glaseret kalveryg med karotter og friterede brisler 225,-

Desserter

"Carmenbert frit" med b�r og persille 90,-

"Koldsk�l" af r�de b�r med guff og puff 90,-

Chokolademousse med �llebr�dsknas og �l is 90,-